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História da Oktoberfest

No dia 12 de outubro de 1810, o então príncipe herdeiro da Baviera, mais tarde rei Ludwig I, casou-se com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen. As festividades duraram dias e uma corrida de cavalos foi oferecida para homenagear os recém-casados, no lugar onde hoje é a famosa Oktoberfest. Este local onde ocorreu a corrida de cavalos recebeu o nome de Theresienwiese (Gramado da Teresa), em homenagem à noiva, e hoje o local é mais conhecido no dialeto bávaro como “Wiesn”.

Nos anos seguintes, para comemorar o aniversário de casamento dos reis, novas corridas de cavalos foram realizadas e começaram a ser adicionadas barraquinhas de produtos agrícolas locais e entretenimentos, como carrosséis e balanços, bem como o fornecimento de cerveja.

As primeiras grandes tendas de cerveja foram introduzidas em 1896, antes eram pequenas barraquinhas. Em seus 200 anos de história, a Oktoberfest foi cancelada apenas 24 vezes, devido às guerras, doenças e outras emergências. Hoje, a Oktoberfest é a maior festa popular do mundo!

Mais de oito milhões de visitantes do mundo todo se reúnem aqui. É incrível, vibrante, cheia de vida e, obviamente, muita cerveja! Com músicas tradicionais, o clima é contagiante! Um parque de diversões completo e muitas barraquinhas de comidas típicas e artesanato fazem a festa dos visitantes. Uma experiência inesquecível.

Oktoberfest

 

 Programação da festa:

Como em todos os anos, às 12:00, o prefeito da cidade abre o primeiro barril de cerveja da Oktoberfest de Munique, dando assim início das festividades.

A seguir, 12 tiros de fogos de artifício são disparados para o ar.

Este é o sinal para que as tendas das cervejarias possam começar a servir a cerveja.

Antes, um belíssimo desfile com carroças enfeitadas e pessoas vestidas tradicionalmente chama o povo para o início das festividades.

No centro da cidade, às 10:00, um grupo de soldados vestidos à caráter, como os soldados do rei Ludwig I se vestiam, desfilam até o local da Oktoberfest, homenageando os antigos reis da Baviera. Um espetáculo imperdível!

Apesar de chamada de Oktoberfest (Festa de Outubro), a festa começa sempre no primeiro sábado depois do 15/Set, e termina no primeiro domingo de Outubro. Se o primeiro domingo for dia 1 ou dia 2/Out, a festa se estende até o dia 3/Out (Dia da Reunificação Alemã), sendo então a mínima duração 16 dias, e a máxima 18 dias.

Horários da festa:

De segunda a sexta, a cerveja é servida de 10:00 até 22:30 e as tendas ficam abertas até 23:30. Sábados, domingos e feriados, abrem às 9:00, o horário de fechamento é o mesmo.

As barracas de alimentação ficam abertas até 1:00 da manhã.

Os quiosques de lembrancinhas, cigarros, etc. ficam abertos de segunda a quinta das 10:00 às 23:30, sexta das 10:00 à meia-noite, sábados das 9:00 à meia-noite, e domingos e feriados das 9:00 às 23:30.

Barril de cerveja da Augustinerbräu

A cervejaria mais antiga de Munique é a Augustinerbräu, e a sua cerveja ainda é feita em imensos barris de 200 litros, chamados “Hirschen”.

Um dos barris é levado para a tenda desta cervejaria na Oktoberfest, e a cerveja é servida assim ao público. Uma tradição familiar de décadas.

A cerveja é deliciosa e é a maior atração da festa, sendo considerada a melhor cerveja da Oktoberfest.

Prepare-se para enfrentar muita fila na entrada da tenda!

 

Oktoberfest de Munique

 

O que comer na festa? E o preço da cerveja?

Comida é que não falta na festa. São infinitas barracas espalhadas pelo parque e dentro das tendas das cervejarias.

Brezn: pãozinho tradicional da Baviera, combinação perfeita com uma gelada cerveja. Dentro das cervejarias eles são vendidos pelas “Brotfrauen”, senhoras vestidas à caráter carregando enormes cestos cheios de brezn fresquinhos e quentinhos;

Wiernhendl: o famoso frango da granja assado. São mais de 500mil frangos consumidos na festa;

Steckerefisch (peixe no espeto): coberto com manteiga que o deixa muito crocante;

Ochs vom Spiess (boi no espeto): não preciso dizer mais nada… delicioso;

Eisbein mit Sauerkraut (joelho de porco com repolho azedo): prato típico e muito procurado;

Salsicha com chucrute;

Marrecos na grelha;

Wiener Schnitzel: os filés de porco empanados;

Leberkäse: uma iguaria tracicionalíssima da Bavária, muito gostoso;

Käseknödel: massa com recheio de queijo

Zwiebelkuchen: bolo de cebola.

Se prepare para as delícias doces:

Amêndoas torradas;

Lebkuchenherzen (pão de mel com formado de coração): uma lembrança muito procurada para levar para casa;

Apfelkuchen (torta de maçã): sempre acompanhada por um creme de baunilha ou sorvete;

Frutas açucaradas ou cobertas com chocolate

Os preços da cerveja por litro (valores aproximados. Aumenta 0,30 a 0,40 centavos de euros por ano)

Hofbräu-Festzelt  €10,30

Hacker-Festzelt  €10,30

Schottenhamel €10,25

Schützen-Festzelt €10,30

Käfer Wies’n-Schänke €10,30

Löwenbräu-Festhalle €10,30

Bräurosl

Augustiner-Festhalle €10,10

Ochsenbraterei €10,20

Fischer-Vroni €10,30

Importante: se as tendas estiverem cheias, você não poderá entrar para tomar cerveja, pois as tendas são fechadas!

O pagamento da cerveja é feita na hora, em dinheiro, não aceitam cartões de créditos!

 

Oktoberfest de Munique

 

Oktoberfest de Munique

 

Ingressos para a Festa

A entrada para o parque é de graça. Mas as mesas nas principais tendas costumam ser reservadas com bastante antecedência, até mesmo por empresas fazendo uma confraternização com seus funcionários, principalmente para o período noturno, então a entrada pode ser limitada.

Para reservar mesas nas tendas, geralmente se faz com 1 ano de andecedência. Veja aqui.

Onde ficar?

Munique é bem servida de bons e excelentes hotéis. Sempre sugiro regiões onde há uma estação de trem, metrô ou bonde por perto, assim ficam mais fáceis os deslocamentos.

As melhores áreas para se hospedar são: a região da Marienplatz, a região da estação central (Hauptbahnhof). Não tenham nenhum receio em se hospedar perto da estação central de Munique, muitas vezes o pessoal acha que é uma região “mal-encarada”, mas não é não. Não oferece nenhum perigo.

Outra áreas são: Schwabing West, Maxvorstadt, Sendling, e a região do Schloss Nymphenburg (um pouquinho mais longe, porém uma região linda).

Como fazer os passeios em Munique?

Os passeios podem ser feitos com o transporte público maravilhoso de Munique. Sugiro a compra do CityTourCard, do tipo PartnerKarte (Innenraum), com duração de um ou três dias.

Este passe dá direito a até cinco pessoas andarem em todos os tipos de transportes coletivos da cidade (U-Bahn, S-Bahn, Tram e ônibus), ainda com desconto no ingresso de algumas atrações.

Compre nas máquinas automáticas que estão localizadas em quase todas as estações. Para informações clique aqui.

O passe vale para a área chamada de Innenraum, ou seja, a área central da cidade. Nas estações de metrô, trem e pontos de ônibus você pode verificar nos mapas disponíveis, é a área em branco do centro da cidade. Se o seu ponto de descida se situar fora dessa área, compre o passe correspondente.

Transporte em Munique: como fazer quando chegar na cidade?

Após a chegada em Munique, vá para seu hotel utilizando o S-Bahn S1 ou o S8, se você chegou pelo aeroporto, ou qualquer um entre o S1 e S8 se você chegou por trem na Hauptbahnhof (Estação Central).

Os S-Bahn saem regularmente, no máximo de 20 em 20 minutos, e o trajeto entre o aeroporto e o centro dura aproximadamente 40min com o S8 e 50min com o S1. A passagem é comprada nas máquinas automáticas espalhadas pelo aeroporto.

 

Oktoberfest de Munique

 

Oktoberfest de Munique

 

Endereço da festa

No Wiesn, na Theresienhöhe.
Como chegar lá: U4 e U5. Parar na estação Theresienwiese.

 

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