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Hirschhorn é uma pequena cidade conhecida como “A Pérola do Vale do Neckar”, pois está situada em uma curva em ferradura do rio Neckar. A cidade fica a 110km de Frankfurt.

É uma das cidadezinhas mais bonitas da Estrada dos Castelos, cercada por muralhas, casinhas típicas, ruazinhas encantadoras e o imponente castelo logo acima, o Burg Hirschhorn.

A construção deste lindo castelo começou por volta de 1250. É cercado por um fosso de 16 metros de profundidade na parte da frente.

Em 1391 o rei Wenzel permitiu a fundação de uma cidadezinha na base do castelo Hirschhorn. A cidade se tornou muito próspera sob a proteção dos cavaleiros e até hoje encanta seus visitantes.

Hoje, o complexo do castelo acomoda um hotel e um delicioso restaurante.

A excelente cozinha inclui especialidades de caça selvagens, bem como os seus próprios bolos e doces caseiros. Vale a pena almoçar ali. O restaurante abre de terça a domingo das 11:30-17:00.

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